Citronová poleva
Bílá, lesklá poleva, která drží tvar na linkách i na plochách – a přitom v ní není ani gram vajíčka. Základ tvoří aquafaba, tedy nálev z cizrny, který po vyšle
Mini Pavlovy
🫧 Kdo by řekl, že obyčejná voda z cizrny může být základem pro luxusní pavlovy? Určitě taky často vyléváte cizrnový nálev. Jasně… kdo by si pomyslel, že s
Císařský trhanec
🥣 Nevyhazujte vodu z cizrny! Tahle nenápadná tekutina, aquafaba, umí v rostlinné kuchyni věci, které vypadají skoro jako magie: vyšleháte ji do pevné pěny a máte fun