Vánoční medvídci
Tyhle medvídky budete péct hlavně pro radost — jsou roztomilé, maličké a mají takovou tu „vánoční“ kakaovo-skořicovou vůni, která se začne šířit bytem. A nej
Citronová poleva
Bílá, lesklá poleva, která drží tvar na linkách i na plochách – a přitom v ní není ani gram vajíčka. Základ tvoří aquafaba, tedy nálev z cizrny, který po vyšle
Zimní fresh a pomazánka
Tenhle recept mám ráda hlavně proto, že z jedné hromady mrkve a jablek dostanete hned dvě věci: voňavou zimní šťávu a k tomu pomazánku, která chutná překvapivě „
Cuketová bruchetta
Jestli máte doma cuketu a chuť na něco „malého, ale wow“, tohle je přesně ono. Cuketa se tady nechová jako nudná příloha – díky javorovému sirupu a chilli dostane
Mini borůvkové koláčky
Tyhle mini borůvkové koláčky jsou přesně pro chvíle, kdy chcete něco sladkého hned, ale nechce se vám péct bábovka, kynout, čekat a dělat „velkou akci“. Tady je t
Domácí coleslaw
Coleslaw je pro mě salát, který má být hlavně křupavý a „živý“ — žádná nudná kašička, ale proužky zelí a mrkve, co mají šmrnc. Tenhle domácí je přesně
Mango krém
Mango krém je přesně ten dezert, který chutná jako dovolená ve skleničce – sladký, svěží a krémový, ale bez toho, aby vás po něm „přepadla“ těžkost. Vznikne
Citronové lívance
Když se potká citrónová kůra, třtinový cukr a nadýchané těsto, vznikne něco výjimečného. Tyhle citrónové lívance jsou extra vláčné, voňavé a mají přesně tu
Vločky ala mandlový croissant
Máte pocit, že ovesné vločky už vás ničím nepřekvapí? Tohle je jejich úplně jiná podoba – voňavá, jemně křupavá a chuťově překvapivě blízká mandlovému cr
Cizrnové kuličky
Je nejvyšší čas se zamilovat do cizrny, protože z pár jednoduchých surovin vyčarujete křupavé, šťavnaté kuličky ve stylu falafelu, které jsou plné bílkovin, bez le